Il modello di macinino " S " , è realizzato in faggio, la versione (taglia)vanno dalla nr. 00 alla nr. 9.
A differenza del modello " R " , ha la calotta in ottone.
I modelli più rari sono la versione (taglia) nr. 7, nr. 8 e nr. 9.
Periodo di fabbricazione dal 1870 al 1936.